Парк «Берендей» в Бирске угостил яблоками, конфитюром и душевностью

Каждый раз посещая «Берендей», поражаюсь: закрывая за собой калитку, попадаешь в тихий, укромный мир природы, населенный «иностранцами» со всей планеты. Здесь время не мчится галопом по Европам, а течет медленно, тягуче, как мед с ложки. Здесь легко дышится—уровень кислорода зашкаливает, неспешные прогулки по тропинкам и мощеным брусчаткой дорожкам располагают отрешиться от мирского, бытового и подумать о красоте Земли, о небесном.

Не первый год заведующая парком Ольга Волочкова радушно встречает в последний месяц лета гостей со всех волостей, которые спешат сюда насладиться упоительным ароматом яблок сортов антоновка, апорт, конфетное, насытиться их сочными плодами, истекающими амброзией, сварить варенье в медном тазу на керосинке, как у бабушки в деревне, примерить шляпки, костюмы, покрутить кружевной парасолькой, сделать съемки в разных фотозонах. Спросите, для чего? Чтобы в конечном итоге понять: если и есть на земле уголок рая, то это парк «Берендей» с его феей-крестной Ольгой Волочковой.

--В этом году традиционный променад носит название «Семь яблочных нот»,--поясняет гостям Ольга Сергеевна.—Почему? Мы подготовили семь новых фотозон. Первая традиционно называется «Яблочный Спас». Следующая—«Трельяж», где представлены старинное купеческое зеркало, советский быт и авангардное решение. Ее украшение—кружевные зонтики. Третья фотозона посвящена уединению и тишине у водопада. Четвертая, самая «вкусная» фотозона, где хозяюшки состязаются в приготовлении шарлотки. Очередная фотозона уникальна, создана с использованием иван-чайной скатерти. Финальной точкой променада являются яблочные десерты в музее.

Итак, отправляемся в путешествие. У самой калитки дендропарка охватывает восторг: буйство красок любимых многими георгинов. Ну как не запечатлеть этих высоких статных красавцев на память о лете 2026 года?!

По уложенной брусчатке направляемся к старинному комоду, уставленному корзинами с яблоками—ярко-желтыми, полосатыми, розовыми, бордовыми—что так и манят укусить за бочок! С разрешения хозяюшки пробуем. Нет, вгрызаемся в истекающий сладким соком плод. М-м-м. Вкуснотища!

Насладившись райскими яблочками, неспешно, дыша полной грудью, направляемся к зеркалам: ну как не запечатлеть себя в обрамлении чудных белых цветов, выбирая то белую парасольку, то голубую, то разноцветную. Ну что сказать: все Евины дочки—модницы и воображули!

Фланируя по главной дорожке дендропарка, проходим мимо яблонь, альпийской горки, что подмигивает нам веселыми глазами петуний, среди которых притаились садовые скульптуры «Веселые берендята». Заворачиваем к водопаду с хрустально чистой водой. Здесь в тени раскидистого дерева (название не спрашивайте, да простят меня биологи) манит к себе старинное уютное кресло. Как замечательно помечтать, развалившись в нем и отключив телефон, послушать журчание воды, тихий шелест листвы, жужжание тружениц-пчел, посмотреть, как солнечный луч скользит по саду, высвечивая то плакучую иву, то искусственный водоем.

Повитали в облаках—время спуститься на грешную землю и подумать о хлебе насущном, то бишь о кусочке шарлотки на конкурсном состязании. Здесь их подают самые разные: из песочного теста, с яблоками, грушами, в глазури. Мне досталось настоящее произведение искусств от Анны Лобовой: смаковала долго, с чувством благодарности кулинару. Шеф-повара ресторанов с мировой славой нервно жуют бамбук в сторонке.

Подкрепились? Значит, гостя ждет взрыв эмоций и тихое преклонение перед мастерством и трудолюбием кружевниц. Это фотозона «Иван-чайная скатерть России». Кружевная «паутинка» уютно окутала березки. Здесь хочется разглядывать каждый стежок, каждый узор, сочетание цвета и радоваться, что живешь среди таких талантливых людей. Ну и фото на память!

«Десертная» точка маршрута удивляет мастерством и изобретательностью кружевниц-помощниц Ольги Волочковой: варенье из огурцов, цукаты из кабачков, напитки с таволгой и иван-чаем в прикуску со свежесваренным в медном тазу конфитюром из яблок Берендеева сада. Спросите себя, что еще нужно для счастья? Только путешествие по царству царя Берендея, любование его сокровищами, отдохновение душой и телом.

Что наша жизнь? По мысли Экклезиаста, суета сует и всяческая суета. И только в парке «Берендей» ты возвращаешься к себе, своей личности, начинаешь слышать симфонию природы, а не городскую какофонию.

P.S. Серия августовских и сентябрьских мероприятий проходит в «Берендее» в поддержку финансового проекта--ремонта ограждения парка по улице Ореховой. Организаторы приглашают всех на променад и оказать посильную финансовую помощь парку. Сканировать QR-код необходимо через приложение банка.

Мнение

Елена КОРЕПАНОВА,

И.о. директора детского оздоровительно-образовательного центра туризма, экологии и отдыха «Вояж»:

--Большая благодарность Ольге Сергеевне за улучшение парка, за ее идеи. Яблочный променад—ее проект. Она сама собирала реквизит, красила предметы фотозон, вкладывала личные средства. Все ее инициативы для того, чтобы «Берендей» процветал, чтобы мы продвинули проект реконструкции забора. Даже глава районной администрации Павел Владимирович Трапезников корреспондентам БСТ признался, что Ольга Волочкова—это душа парка «Берендей».

Татьяна ГРЕБЕНЩИКОВА

посетитель:

--Замечательно, что Ольга Сергеевна вернулась в дендпропарк. Ее заботливая рука чувствуется в каждом деревце, цветочке, травинке. Пусть «Берендей» хорошеет с каждым днем.

Фото автора