+14 °С
Облачно
Все новости
Общество
18 Июля , 17:14

Ни одно лето не обходится без самого популярного напитка—кваса

Рекомендуется пить именно домашний квас, сделанный на хлебных корочках. Приемлемы и покупные варианты, главное, чтобы в них было минимальное содержание сахара. 

Ни одно лето не обходится без самого популярного напитка—кваса
Ни одно лето не обходится без самого популярного напитка—кваса

Ни одно лето не обходится без самого популярного напитка—кваса. Рекомендуется пить именно домашний квас, сделанный на хлебных корочках. Приемлемы и покупные варианты, главное, чтобы в них было минимальное содержание сахара. 

--Приобретая квас, обратите внимание на маркировку,--советует заместитель начальника Бирского отдела Роспотребнадзора Лариса Шамиданова.--Производитель обязан указать всю информацию о продукте: наименование кваса с указанием «нефильтрованный неосветленный или осветленный» или «пастеризованный»; юридический и  фактический адреса изготовителя; товарный знак (при его наличии); объем, дату розлива, срок годности, условия хранения, содержание спирта; перечень сырья, использованного при изготовлении напитка, пищевых добавок и ингредиентов нетрадиционного состава; пищевую ценность; единый знак обращения продукции на рынке государств-членов Таможенного союза. Допускается нанесение другой информации, в том числе рекламной, относящейся к данному продукту. При маркировании цистерн указывают также вместимость и номер цистерны.

Приобретая квас в магазине, обратите внимание на условия хранения и сроки годности. Они должны быть такими, как указано производителем на маркировке.

Если приобретаете разливной квас, обратите внимание на защиту емкости от воздействия прямых солнечных лучей, наличие достаточного количества одноразовой посуды и специальной емкости с крышкой для сбора использованной посуды, своевременное удаление отходов. Также обратите внимание, кем реализуется квас. Продавец должен быть в специальной чистой санитарной одежде, включая головной убор, при наличии бейджика с указанием имени и фамилии продавца.

Фото Елены Васильевой

Автор:Елена Васильева
Читайте нас в