В хозяйстве с.Кузово Бирского района появился новый молокопровод

Еще год назад работницы по 600-800 литров молока перетаскали в охладитель ведрами. Сильно уставали, болели руки… Но условия труда, к счастью, изменились.

Хозяйство Игоря Иосифовича всегда входило в число передовиков по разным показателям: и по животноводству, и по растениеводству. Ежегодно его работников отмечают почетными грамотами разного уровня. Для коллектива  он создает максимально комфортные условия как для труда, так и для отдыха.

--Новому молокопроводу мы очень рады,--отмечает заведующая фермой Валентина Петрова.—Если раньше на дойку уходило по четыре часа утром и вечером, то сейчас операторам нужно вдвое меньше. И руки напрягать не надо. Молоко напрямую поступает из дойных аппаратов по молокопроводу через двойную фильтрацию в охладительную емкость.

Сейчас в дойном стаде 160 голов, а могло быть и 200. Именно на такое количество буренок рассчитан коровник. Одна загвоздка—не хватает доярок. Всего их на данный момент три плюс одна подменная. Конечно, не каждой по силу начать трудовой день в пять утра, а то и раньше. Да еще и по 50 рогатых подопечных содержать. А если не пришла доярка из-за болезни или по какой-то другой причине, Валентине Владимировне самой приходится на дойку вставать. Процесс никак нельзя остановить.

Впрочем, ей не привыкать. Всю жизнь на этой ферме дояркой проработала. Уходила, правда, на несколько лет в совхоз «Алексеевский», работала овощеводом, а потом опять вернулась.

Пока  коровник пустует. В сентябре коллектив хозяйства приступит к его ремонту. В пастбищный сезон дойка ведется в летнем лагере. Там тоже лет пять назад установлен молокопровод. Так что процесс производства сырья проходит без особого напряжения. Им умело руководит заведующая фермой Валентина Петровна. Ежесуточно коровы дают две тонны 200 литров молока. Каждое утро его забирает молоковоз с уфимского предприятия. 

На сабантуе, прошедшем в селе Кузово 3 июня, Валентину Владимировну наградили Почетной грамотой районной администрации как лучшего работника сельхозпредприятия. Как признается сама виновница торжества, в передовиках она была всегда. При этом в личном хозяйстве все у нее тоже удачно складывается. Живности и здесь хватает. И телята есть на откорме, и овечки, и свиньи, утки, гуси, куры… Все успевает, и никогда не жалуется, как ей тяжело. Труд сельчан действительно заслуживает большого уважения.

Фото Степана Чиглинцева