

Он отметил, что несмотря на тяжелую засуху, республике удалось обеспечить годовую потребность зерна — собрано порядка 2 млн тонн. Поэтому перебоев с хлебом и хлебобулочными изделиями не будет. Запасов сырья, включая муку и другие продукты, необходимых для выпечки хлеба и булочных изделий, на хлебозаводах Башкирии достаточно, подчеркнули на брифинге.
По словам главы ведомства, этой весной планируется засеять 2 млн га пашни, большинство из которых отведут под зерновые культуры.