Фестиваль «Молочная страна» стартовал в Уфе

Как сообщает «Молодежная газета», фестиваль проводится в Уфе с 2011 года и давно стал традиционным. Его цель — продвижение продукции производителей молока из Башкортостана. По словам организаторов, это один из самых массовых фестивалей не только в республике, но и в стране.

Ежегодная изюминка фестиваля сохранилась и в этом году: каждый гость на входе получает стакан свежего молока.

Сегодня и завтра гостей ждут полюбившиеся тематические зоны: молочная ярмарка, фермерский рынок, сырная лавка, мастер-классы, чайная зона, интерактивные площадки для всей семьи и концертные выступления.

Фестиваль ежегодно развивается, раскрывая богатство местной культуры и продукции. Ставшие традиционными медовая ярмарка и Грибушинский чайный фестиваль вновь займут свои места на отдельных локациях. Организаторы чайного фестиваля планируют установить республиканский рекорд по коллективному чаепитию — в нём, по предварительным оценкам, примут участие более 2 тысяч человек. К слову, мировой рекорд был зафиксирован в Индии, где одновременно пили чай более 38 тысяч человек.

Особенным событием этого года станет «Кумысная деревенька» — новая площадка, посвящённая башкирскому национальному напитку, его истории и целебным свойствам. Ожидается, что лучшие башкирские кумысоделы привезут в столицу не менее тонны напитка.

На фестиваль также приехали более пятидесяти производителей мёда и медопродуктов Башкортостана. Участники медовой ярмарки привезли около 10 тонн сладкого продукта нового урожая — липового, цветочного, гречишного, мёда в сотах и других сортов. Как и в прошлом году, для пчеловодной продукции будет выделена отдельная площадка — «Медовое подворье».