В Бирске ведущие кондитеры компаний Башкортостана учат готовить необычные десерты

В Бирском кооперативном техникуме на площадке АРТ-Кафе «Бирскъ» прошел мастер-класс по изготовлению десертов из моркови.

Представитель группы компаний «ЭкоПышка» кондитер Венера Явдатовна Галеева предложила участникам—работникам предприятий общепита города, студентам и преподавателям техникума—приготовить три кондитерских изделия с таким необычным и интересным ингредиентом, как морковь: десерт морковный, тирамису морковное и морковный торт.

Организаторы—Ассоциация кулинаров, рестораторов, отельеров РБ при содействии администрации Бирского района. Ее председатель Наталья Николаевна Чибрикина пообещала, что 9 февраля мастер-класс по мясным блюдам даст шеф-повар из Москвы.

Фото автора