В садах жителей Бирского района произрастает уникальное растение, укрепляющее иммунитет

Это годжи. Ягоды годжи сравнительно недавно стали пользоваться огромной популярностью в лечебных целях, хотя были известны с давних времен.

Еще в VII веке н.э. китайские императоры династии Тан использовали ягоды годжи как общеукрепляющее и тонизирующее средство, а сами плоды называли «ягодами долголетия».

Ботаническое название растения—дереза обыкновенная. Это невысокий кустарник семейства пасленовых. Его красные плоды похожи на ягоды барбариса или кизила. Поспевают они у нас поздней осенью. Цветет обильно мелкими фиолетово-белыми цветами. Родиной считается Тибет, но растет и на западе России, в Белоруссии. Довольно зимостоек, растет быстро, скороплоден, хорошо размножается семенами, подземными побегами, зелеными черенками.

Ягоды годжи употребляют в сушеном виде, заваривают как чай. Кстати, свежие ягоды далеко не так полезны, как сушеные. Плоды содержат уникальный химический состав из минералов, аминокислот, витаминов и других полезных веществ. Насчитывается всего порядка 15-20 показаний для здоровья человека. Так, витамина С в них в 100 раз больше, чем в лимонах. Интересный факт: в 1983 году министерство здравоохранения Китая утвердило годжи в качестве гомеопатического средства.

Немногие биряне имеют в своем саду это полезное и неприхотливое растение. Один из них—известный садовод-цветовод Юрий Квинтильянович Григорьев из с.Старобурново. Он разводит дерезу уже лет пять. Выписал ее из Челябинского питомника «Сады России».

--Дороговато было, но мы с женой довольны,--говорит обладатель экзотических растений.--Ягоды добавляем во вторые блюда, каши, завариваем как чай, ну и в сушеном виде употребляем по пять-семь ягодок утром и вечером. Укрепляет, дает силу и желание для работы в саду.

Подарил Юрий Квинтильянович два саженца годжи бирскому садоводу-любителю, экологу, географу Валерию Васильевичу Киселеву. Он, в свою очередь, поинтересовался мнением профессионалов о годжи. Терапевт 4-го участка Лиана Вениаминовна Мусалина положительно отозвалась о его полезности, но добавила, что нужны обязательная консультация с врачом, знание о дозах приема и имеющихся противопоказаниях.

Фото Валерия Киселева.