Глава республики задается вопросом, как республика, занимающая первое место в России по производству говядины, могла в 2018 году лишь на шесть процентов обеспечивать школьников мясом, произведенным у нас?
-...Детей кормили дешевой перемороженной буйволятиной из Уругвая, Парагвая, Индии и Аргентины, да и то не первой свежести. Помню эти неестественно красные котлеты… Сегодня подвели промежуточные итоги. До эпидемии мы успели выйти на показатель – 77% мяса в рационе школьников было произведено уже в Башкирии. Дай бог, 1 сентября дети снова пойдут в школы, и, можете мне поверить, дожму и оставшиеся 23%. Республика должна обеспечить не только школы, но и садики, а впоследствии (и я уже подбираюсь к этой теме!) – и больницы качественными продуктами.