В Башкирии откроют медовую лабораторию международного уровня

Анализ меда по европейским стандартам позволит вывести его экспорт на достойный уровень.

Как сообщает «Башньюс», ранее за границей наш мед сжигали тоннами из-за обнаруженных антибиотиков. Для новой лаборатории в Уфе закупают и устанавливают немецкое и японское оборудование на общую сумму около 100 миллионов рублей. Новую лабораторию разделят на так называемую заразную зону–для диагностики болезней пчел и зону чистую–для проверки качества меда. Причем проверят на 140 видов антибиотиков, соли тяжелых металлов, пестициды, гербициды и так далее. Будут исследовать только мед во избежание погрешностей. Все эти реформы в отрасли позволят достойно провести «Апимондию» в следующем году и вывести экспорт башкирского меда на достойный уровень.