Повара из столицы Башкирии станут участниками Международной выставки-форума «Россия»

Как отметил министр торговли и услуг Республики Башкортостан Алексей Гусев, на форуме башкирские повара проведут мастер-классы, поделятся опытом, а гости и жители столицы смогут продегустировать блюда от лучших шефов нашей республики.

Так, член Гильдии шеф-поваров и кондитеров РБ, шеф-повар ресторанного комплекса «Акбузат» Александр Коваль и председатель Гильдии шеф-поваров РБ, Кавалер ордена НАК «Знак Достоинства» Максим Лазарев в Доме российской кухни проведут кулинарные мастер-классы по приготовлению традиционных башкирских блюд: конфеты на основе талкана, десерт с красным творогом («Кызыл эремсек»), «Кыстыбый», «Бишбармак» и «Зур балеш». Они расскажут, из чего состоят блюда, покажут процесс их приготовления.

Фото пресс-службы правительства РБ