Обучение пройдет на базе Башкирского государственного аграрного университета. В течение трех месяцев слушатели будут осваивать два направления: «Продуктивное коневодство и кумысоделие (в том числе халяль)» и «Хранение и переработка продукции овощеводства». Формат сочетает занятия в университете с практикой на действующих сельхозпредприятиях республики.
В программу входят финансовое планирование агробизнеса, правовые основы работы фермерского хозяйства, маркетинг, кооперация, современные агротехнологии и цифровые инструменты для АПК. Один из ключевых результатов обучения — собственный бизнес-проект: участники подготовят и защитят бизнес-планы, которые в дальнейшем смогут использовать для запуска или развития хозяйства и участия в конкурсах на получение государственной поддержки.
Практическая часть программы пройдет на базе ведущих фермерских хозяйств республики. Слушатели смогут познакомиться с современными технологиями производства и переработки сельхозпродукции, организацией работы хозяйств и на практике увидеть подходы, которые можно применять при развитии собственного агробизнеса. Практика на успешных предприятиях по выбранной специализации является обязательной частью федеральной программы «Школа фермера».
— Мы принимаем участие в разработке программы «Школы фермера» где стараемся учитывать реальные потребности аграрного бизнеса. В этом году в республике выбраны направления, связанные с традиционным для Башкортостана коневодством и производством кумыса, а также с хранением и переработкой овощной продукции. В результате участники проекта получают возможность повысить компетенции именно в тех сферах, которые имеют потенциал для развития в регионе, — отметил заместитель Премьер-министра Правительства Республики Башкортостан — министр сельского хозяйства Республики Башкортостан Ильшат Фазрахманов.