В Башкирии санаторий в Мечетлинском районе стал 182 участником нацпроекта «Производительность труда»

– К проекту подключается вторая здравница Башкортостана – «Карагай». Для повышения эффективности и производительности каждого сотрудника в ней будут внедряться современные технологии и стандарты работы, – рассказал первый заместитель Премьер-министра Правительства РБ – министр экономического развития и инвестиционной политики РБ Рустам Муратов.

Напомним, в 2024 году предприятия сферы туризма с выручкой от 180 млн рублей могут получить адресную поддержку в рамках реализации национального проекта «Производительность труда». За несколько месяцев в санаториях Башкортостана с помощью экспертов РЦК РБ можно улучшить организацию труда персонала и добиться повышения эффективности в содержание номерного фонда, управление персоналом, стандарты работы и уровни сервиса, ресторанное обслуживание, подготовка номеров, заселение и выписка гостей.

– В «Карагае» мы начинаем внедрять инструменты бережливого производства в отделе общественного питания. Инструменты планируем применять классические: картирование, диаграмма «Спагетти», поработаем с организацией рабочих мест. С помощью новой площадки – «Фабрика логистических процессов» – мы можем обучать сотрудников санатория адресному хранению и логистике, – рассказал руководитель РЦК РБ Азамат Давлетбаев.

По мнению директора санатория Артура Бадретдинова, первые результаты внедрения новых инструментов будут уже до конца этого года.

– Мы хотим оптимизировать рабочий процесс, сократить время обслуживания, чтобы у наших гостей всегда на столах была вкусные и полезные блюда. Вместе с экспертами Регионального центра компетенций обучим персонал инструментам бережливого производства. Уверены, что у нас все получится, – отметил директор санатория.

Санаторно-курортный отдых в России на сегодняшний день занимает устойчивую нишу при выборе формата проведения отпуска как у семей с детьми, так и у молодежи. Спрос на санаторно-курортное лечение и оздоровительный отдых в России, по данным статистики, значительно увеличился. Так в 2023 году в стране куплено на 25% больше таких туров, чем годом ранее.

Создание современных санаториев, предоставляющих уровень сервиса, который предъявляет требовательный турист, назвал в числе главных задач заместитель министра экономического развития России Сергей Назаров на Кавказском инвестиционном форуме по итогам сессии «Комплексное развитие санаторно-курортной отрасли в России через механизм привлечения внебюджетных инвестиций».

Вопросы внедрения современных подходов и стандартов работы в санаториях в Башкортостане решают, в том числе в рамках национального проекта «Производительность труда». Так, в апреле текущего года санаторий «Танып» вошел в число первых участников нацпроекта в туристической отрасли. Вместе с Федеральным центром компетенций (ФЦК) в компании повышают уровень сервиса и эффективность работы сотрудников.

Галия Набиева,
главный специалист регионального центра компетенций в сфере производительности труда